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Les conseils de Papi André pour mieux dévorer ton brunch !

Papi André est très attentionné et ne néglige aucuns détails. C’est pourquoi il t’a préparé quelques instructions à suivre si tu veux vraiment te régaler !  Faciles et rapides, il ne te faudra que quelques minutes pour les réaliser.

Mamie Suzette a tout de même mis son grain de sel, histoire de ne rien laisser passer.

Té qu’al tosta les Jeunes !

Brunch - Mode d'emploi

Le croq TOUÓSTO

Tu peux le faire réchauffer 3 minutes délicatement à la poêle ou au four à 160°c pendant 5 minutes.

Attention à ne pas le laisser trop longtemps pour qu’il ne soit pas sec. 

Le banana bread

RAS, tu peux y aller à pleines dents.

L'œuf Touósto

À manger en premier, car l’oeuf est fait au dernier moment pour que ce soit gourmand. 

Astuce de papi : si tu souhaites le réchauffer, pose le bun délicatement sur une crêpière et fais chauffer 1-2 minutes, pas plus !

Les pancakes maison

Ouvre le couvercle et régale toi !

Le yaourt fermier et granola

Verse le yaourt dans un petit bol, ajoute le granola sur le dessus et enfonce ta petite cuillère dans ce nuage de douceur. 

Astuce de papi : tu peux y ajouter une pointe de miel ou de confiture ! 

Le jus frais

Secoue fort pour bien mélanger les fruits et la pulpe. 

Astuce de papi : un petit glaçon lui donnera fraicheur et saveurs 

Alors ?! Bien régalé ?
Nous attendons ton retour !

Le Fassebouc

L'instramgramme

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Panier

Bonjour les Gourmandes et les Gourmands !

Pendant 3 mois, nous avons vécu cette folle aventure pleine de rencontres et de partages. Alors, nous tenions à vous dire un grand MERCI ! 

L’idée était simple, originale, et nous ne pensions pas que vous seriez aussi nombreux à commander. Des hauts et des bas, quelques erreurs mais toujours votre sourire et votre bien vaillance au moment de vous remettre votre commande, sans oublier vos jolis messages que nous prenions plaisir à relire chaque week-end.

Alors oui, nous aussi nous sommes triste de ne plus vous voir le samedi et le dimanche, mais croyez nous, beaucoup d’idées et de projets sont nés depuis quelques semaines.

L’aventure n’est pas finie, une pause s’impose, mais nous continuerons à garder le lien avec vous, plus de nouvelles dans les prochains jours.

Emilie va retrouver la cuisine du Café Bras et Edouard vous accueillera avec joie à La Petite Auberge de Bezonnes.

Encore une fois mille mercis Sylvie, Jessica, Audrey, Nicolas, Joëlle, Marion, Alexis, Julie, Julien, Sarah, Mathilde, Bérangère, Clémence, Priscilla, Laura, Sophie, Vanessa, Charlène, Morgane, Auréa, Élodie, Chloé… Bref, merci à vous, nos Gourmandes et nos Gourmands !

Emilie et Edouard