Intégrer l'équipe Touósto
Les Valeurs de l’Équipe
BIENVEILLANCE ET PARTAGE
○ Être à l’écoute de l’équipe et des clients dans toutes les situations.
○ L’humain doit rester au centre des décisions de l’entreprise.
○ Mettre en avant les producteurs et nos fournisseurs pour valoriser leur travail.
○ Partager les réussites et les échecs avec l’ensemble de l’équipe.
QUALITÉ AVANT QUANTITÉ
○ Utiliser un maximum de produits frais et sourcés avec soin.
○ Limiter le nombre de couvert pour avoir le temps de prendre soin des clients et de l’équipe
RÉDUIRE NOTRE IMPACT ENVIRONNEMENTAL
○ Utiliser les énergies avec intelligence et modération au quotidien.
○ Transformer, trier, recycler les matières premières pour limiter le gaspillage.
○ Se fournir en circuit court, limiter les intermédiaires et le transport des matières.
FORMER AU QUOTIDIEN
○ Accueillir au sein de l’équipe des stagiaires et des apprentis de tous niveaux.
○ Donner sa chance et le droit à l’échec tout au long du parcours.
Nos engagements récompensés
C’est grâce à l’ensemble de l’équipe que nous donnons le meilleur pour nos clients, en restant en adéquation avec nos valeurs. Cet engagement que nous avons depuis le début, nous a permis d’obtenir différentes récompenses
SECOND de cuisine (H/F) - Avril 2024
La cuisine est ton métier, mais aussi ta passion. Tes expériences ton permis d’intégrer différentes brigades d’établissement bistro-gastronomique dans lesquels tu as évolué en responsabilité et en créativité.
Tu cherches un nouveau défi, mais aussi stabilité pour construire ta vie en dehors de ton travail. Comme nous, l’humain et la transmission sont des valeurs qui t’animent et qui te donne l’énergie et la bienveillance pour encadrer une équipe.
Nous avons hâte de te rencontrer et de parler de ton avenir au sein de notre entreprise.
Chef de partie cuisine (H/F) - Maintenant
Tu sors de l’école hôtelière (Bac Techno, Bac Pro ou BTS) ou bien, tu as déjà quelques expériences, nous serions ravis de t’accueillir dans notre équipe et de te faire participer à son développement.
Intégrer notre brigade, c’est avant tout un choix « humain » : une équipe à l’écoute, bienveillante et passionnée pour offrir le meilleur à nos clients.
Nous avons encore de nombreux challenges à relever, ta motivation et ton énergie seront les bienvenus dans cette belle aventure !
Chef de RANG (H/F) - Maintenant
Avec un peu d’expérience dans tes bagages, tu recherches une équipe « humaine » et surtout passionnée. Tu mettras à profit tes compétences et ton sourire au bien-être de nos clients.
Edouard sera ton binôme pour que tu puisses prendre tes marques rapidement et que tu gagnes en autonomie. Ton implication te permettra de participer à la construction de la carte des vins et des cocktails.
Si tu as envie de t’investir pour construire le poste qui te ressemble, alors nous attendons ton appel/ton email pour en parler ensemble !
Apprentis CAP/BP/BTS Service (H/F) - rentrée 2024
Avec une clientèle fidèle et une carte évoluant constamment, ton écoute et ta motivation te donnera de l’autonomie assez rapidement. De l’accueil du client en passant par la création des cocktails et la maitrise des vins et spiritueux, nous t’accompagnerons pour que tu deviennes un élément clef pour nous et nos clients.
Stagiaire cuisine/salle (H/F) - Toute l'année
Parmi nos valeurs, la transmission est l’une des plus importantes. Que tu sois en lycée hôtelier, BTS ou Bachelor, nous aurons le plaisir de te transmettre nos connaissances et de te challenger sur de belles missions. Nous avons la possibilité de te loger en fonction des dates de stage.
N’hésite pas à nous écrire pour te présenter. Nous serons ravis de prendre le temps de discuter de tes motivations et de ton stage dans l’équipe.
Apprentis BP/BTS Cuisine (H/F) - rentrée 2024
Si tu as l’envie de perfectionner tes techniques et d’acquérir de la polyvalence dans ton métier, nous t’accompagnerons dans ton évolution. Encadrée par Émilie et le reste de l’équipe, ta motivation te fera grandir rapidement afin de t’épanouir tout au long de ton apprentissage. Poste froid, chaud, pâtisserie, événementiel, création des menus, nous aurons de quoi t’occuper.
Même si tu n’es pas de Rodez, nous avons la possibilité de te loger à quelques mètres du restaurant tout au long de ton apprentissage.
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